今回「かりれるくんがいく」で紹介するのはコレ！！ 【日清どん兵衛】比較 【関東】vs【関西】＋【北海道】の3つだよ 各どん兵衛の違いにビックリ！！ 「どん兵衛は、関西と関東でスープの味が違う」という噂を聞いたことはありませんか？ 全国各地のご当地カップ麺を収集する本連載ですが、今回は年末特別企画として、地域によって味が違う「どん兵衛」を入手し、食べ比べにチャレンジ。 どん兵衛をレンジでチンすると、かなり本格的な生麺風きつねうどんになるって知ってます？麺はもちもち、油あげまでふっくらしてマジで最強に美味しいんですよ。しかも時間も短縮できちゃうんです。 ここでは、レンジでチンする作り方をご紹介し … 関東（関東人）と関西（関西人）にある大きな違い 関東と関西は同じ日本でありながら様々な点で違いがある。 食べ物などの違い 雑煮の違い 関東の雑煮は四角い餅を焼いてから雑煮に入れるのに対して、関西の雑煮は丸い餅をそのまま雑… たとえば、よく「関西は薄い味を好み、関東では濃い味を好む」といわれます。関西出身の筆者が東京で注文した“きつねうどん”の出汁（だし）が真っ黒だったことは今でも忘れられない衝撃でした。そういえば、日清食品の「どん兵衛」は 関東と関西、両者は何かと違いを比較されることが多いですね。 お菓子や食べ物の味付けなどの食文化に、言葉などのコミュニケーション、さらには電圧の違いまで！ 勿論、どちらにもその良さもあれば、そうなったれっきとした理由もあるのです。 スポンサーリンク すき焼きんは、関西流と関東流があります。 ご存知でした！？ 今回は、関東流と関西流のどちらがうまいのか？ 歴史と科学的な観点からご紹介していきます。 すき焼きの関西流と関東流はどちらが勝る！ どうもてっちゃんです！ 今回は前々から気になっていた「赤いきつねとどん兵衛どっちが美味いのか問題」に終止符を打つべく、実際に比べてみることにしました。 この比較は個人的な感想が大いに入ってきますので、気を悪くしたらごめんなさいね！ ちなみに、関東ダシは濃い口醤油＋鰹ベース。関西ダシは薄口醤油＋昆布ベース。 さて話を戻して、カップ麺のうどんでメジャーなのは「赤いきつね」「どん兵衛」ですよね。関西バージョンでは、どっちが旨いか食べ比べをしてみた。


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