ラーメン官僚が選んだ絶対食べるべき旨い8杯【関東・東北】 【ラーメン官僚が太鼓判】関東エリアで訪問すべき、2019年の新店10選！東京以外にも、優良店が続々 ; ラーメン官僚イチオシ！2019年オープンの「ラーメン店」から選んだ至極の10杯【東京】 貝白湯とは - 誕生の軌跡 - こだわり; fcお問合せ; お品書き; 私たちについて - 理念 - 砦グループ - 砦ものがたり - 受賞歴など; 店舗情報 - 九州エリア - 関西エリア - 関東エリア 【貝は常時20種ほど】毎日のように新鮮な貝を入荷。生のタイラギ貝など珍しい貝も多く、入荷した貝は壁に掲示される。 「貝料理専門店 ゑぽっく」調理主任の佐藤弘明さん 「今までと違う貝の楽しみ方を提案してます。一度食べてみてくださいね！ 貝のダシがしっかり麺に絡んでいますねー。 塩味のラーメンなのであっさり頂けますし、うま味がしっかり出ていますよ。 まだホンビノス貝を食べたことが無いという方も、湾岸幕張に来たらぜひこちらのラーメン試してみてくださいね。 こってりを通り越したドロドロのラーメンって時々無性に食べたくなりますよね。今回は、そんなあなたに全国の"こってりを越したドロドロ"なラーメン屋さん12選をご紹介します。病みつきになること間違いなしのラーメンを是非ご堪能ください。（なお、この情報は記事掲載時点のものです。 東京都内の美味しいラーメン店を、ラーメン食べ歩き歴20年以上を誇るラーメン官僚が厳選！食べる価値ありの行列店やクチコミで話題のお店など、昔ながらの醤油ラーメンから、出汁にこだわった塩味、奇抜な創作系まで幅広くご紹介！ぜひお気に入りの一杯を見つけてください！ 貝が大好きな人へ。ひそかな貝ブームのなかで、東京都内には貝専門店が増えてきています。あなたはいくつ行ったことがありますか？ 貝は日本酒、ワイン、ビールなど、アルコールともよく合います。色々な貝料理を堪能して、美味しい気分を満喫しましょう。

美しきラーメンの代表格といえば丼の底まで透けて見えそうなほどスープが澄んだ塩ラーメン。鯛や貝、地鶏など、素材のダシ感を堪能できるのが魅力です。神奈川・埼玉・東京都内のおすすめ塩ラーメンをご紹介します！ グルメが豊富な大阪でも、個性的なラーメンを出すお店として有名な「くそオヤジ最後のひとふり」。貝を使用したラーメンが絶品と評判です。具も出汁も、貝の旨味がたっぷり！名物にもなっている貝出汁専門のラーメン店を、たっぷりとご紹介します。

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